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Ce plat végétarien longue conservation est une solution pratique et nutritive pour constituer une réserve alimentaire d'urgence fiable et durable.
Les pâtes aux légumes d'été sont un repas complet et savoureux, à base de pâtes précuites et de légumes déshydratés, conçu pour être stocké sur le long terme. Grâce à une durée de conservation de 25 ans, ce plat s’intègre facilement dans un kit de survie ou une réserve alimentaire de précaution.
Avec 606 kcal par portion, il offre un apport énergétique adapté pour faire face aux besoins nutritionnels lors de situations critiques, comme une catastrophe naturelle, une panne durable de réseau ou un confinement prolongé. La préparation est simple : il suffit d’ajouter 340 ml d’eau chaude (ou froide en cas d’urgence), d’attendre 5 à 8 minutes, puis de consommer directement dans le sachet.
La recette met en avant des ingrédients végétariens et sans lactose, avec un mélange de courgettes, poivrons rouges, oignons et épices douces pour une saveur agréable et équilibrée. Le sachet étanche et compact permet un stockage efficace, même sur une longue période.
Les Pâtes aux légumes d’été – 25 ans, c’est :
Ingrédients : pâtes précuites (semoule de blé dur) 63 %, légumes 10 % (courgette lyophilisée 3,3 %, poivron rouge 3,3 %, oignon 3,3 %), huile de tournesol, bouillon de légumes 4,3 % (sirop de glucose de maïs, extraits de levures, arômes naturels, sucre, légumes 8,5 % [oignon, poireau], huile de colza, maltodextrines de maïs et de pomme de terre, jus concentrés de légumes [poireau, carotte], plantes aromatiques, curcuma), protéines de pois, sirop de glucose, fécule de pomme de terre, amidon modifié, sel, paprika, ail, poivre, basilic thaï lyophilisé 0,1 %, arôme naturel.
Allergènes : gluten (blé). Peut contenir des traces de : œufs, poissons, fruits à coque, arachide, moutarde, soja, céleri, sulfites.
| Composition | Pour 100g | Par produit |
|---|---|---|
| Valeur énergétique en Kcal | 408 | 606 |
| Valeur énergétique en Kj | 1701 | 2552 |
| Lipides (g) | 11 | 16.5 |
| Dont acides gras saturés (g) | 1 | 1,5 |
| Glucides (g) | 62 | 93 |
| Dont sucre (g) | 7,3 | 15 |
| Fibres (g) | 3,5 | 5,3 |
| Protéines (g) | 13 | 19 |
| Sel (g) | 1,4 | 2,1 |
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