Lotte aux légumes
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Repas stérilisés

Lotte aux Kari gosse et petits légumes

Nomad's Kitchen
NOK-06-05
Nomad's Kitchen

La lotte au Kari Gosse et petits légumes de Nomad’s Kitchen est un plat cuisiné artisanal prêt à réchauffer, inspiré des traditions maritimes bretonnes. Associant une lotte fondante à des légumes et à un mélange d’épices douces, sans conservateurs, elle offre un repas parfumé et équilibré, idéal pour les aventures nomades et les repas en extérieur.

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Description

La lotte au Kari Gosse et petits légumes de Nomad’s Kitchen est une recette originale inspirée des traditions maritimes bretonnes et des épices venues d’Orient. Ce plat cuisiné artisanal, sans conservateurs, allie le goût raffiné de la lotte à un mélange subtil d’épices héritées de la Compagnie des Indes.

Le Kari Gosse, mélange d’épices composé notamment de gingembre, de curcuma, de cannelle, de clou de girofle et de piment, relève délicatement ce plat mijoté. La recette associe 35 % de filet de lotte à des légumes variés : pommes de terre grenaille, haricots verts, poivrons rouges, tomates, et crème liquide, pour une texture onctueuse et savoureuse.

Conditionnée en sachet de 400 g, cette portion convient parfaitement à deux personnes. Facile à transporter et à réchauffer (micro-ondes, bain-marie ou casserole), elle s'adapte à toutes les situations de repas en extérieur : randonnée, bivouac, navigation ou voyage en van. Grâce à la stérilisation en autoclave, ce plat se conserve à température ambiante.

La lotte au Kari Gosse et petits légumes de Nomad’s Kitchen, c’est :

  • Une recette originale et parfumée, aux épices douces et sans conservateurs
  • Une portion généreuse de 400 g, idéale pour deux personnes
  • Un plat de la mer prêt à l’emploi, parfait pour les repas outdoor

Ingrédients : Filet de lotte 35%, pomme de terre grenailles 20%, haricots verts 10%, poivrons rouges 10%, crème liquide 20%, concentré de tomates 3%, Kari gosse 1% (gingembre, curcuma, girofle, fenugrec, cannelle, piment, poivre noir, cardamone et coriandre), sel 1%.

Allergène : Lait.

Modes de préparation :

1- Se réchauffe 2-3 minutes au micro-onde à 600 watts la poche légèrement ouverte

2- Au bain marie

3- Directement dans une casserole couverte à feu doux

Valeurs nutritionnelles

Composition Pour 100g Par produit
Valeur énergétique en Kcal 144 576
Valeur énergétique en Kj 601 2402
Lipides (g) 8.7 34.8
Glucides (g) 1.875 7.5
Dont sucre (g) 2.2 8.8
Fibres (g) 2.125 8.5
Protéines (g) 8.925 35.7
Sel (g) 0.25 1
Poids sans emballage (g)
400
Poids avec emballage (g)
450
Temps de préparation (min)
2-3
Nombre de portions
1
Durée de vie (à partir de la date de fabrication)
1 an
Type de préparation
Cuisiné et stérilisé
Type de cuisine
Française
Régime alimentaire
100% Naturel, Pauvre en sel, Pauvre en sucre
Pays d'origine
France
Ingrédients
Filet de lotte 35%, pomme de terre grenailles 20%, haricots verts 10%, poivrons rouges 10%, crème liquide 20%, concentré de tomates 3%, Kari gosse 1% (gingembre, curcuma, girofle, fenugrec, cannelle, piment, poivre noir, cardamone et coriandre), sel 1%.
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