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Poudre d´orties bio - 500 g

Référence : LF-09-24
Cette poudre verte d'ortie lyophilisée bio est adaptée aux professionnels voulant l'ajouter à des préparations de type patisserie. C'est 500 g de poudre lyophilisée fabriquée à partir de 3 kg d'orties. 
Lyo Food
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Description

 

Valeurs nutritionnelles

Compositionpour 100 gpar produit
Valeur énergétique (Kcal) 231 1155
Valeur énergétique (kJ) 952 4760
Lipides (g) 1 5
Dont acides gras saturés (g) 0.1 0.5
Glucides (g) 35.6 178
Dont sucres (g) 12.1 60.5
Fibres alimentaires (g) 57 285
Protéines (g) 22 110
Sel (g) 0.1 0.5
Poids sans emballage (g) 500
Poids avec emballage (g) 540
Nombre de portions 250
Durée de vie (à partir de la date de fabrication) 2 ans
Ingrédients Ortie bio 100%. 500 g de poudre = 2,75 kg d´orties fraîches.
Mode de préparation À verser dans vos boissons, yaourts, smoothies, cocktails, plats, patisseries, sauces ...
Conditionnement Fermeture zip
Méthode de fabrication Lyophilisé
Origine de la marque Pologne
Conseils Après ouverture, conserver hermétiquement fermé dans un endroit frais et sec.