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Poudre de fraises bio - 500 g

Référence : LF-09-17
C'est 500 g de poudre rouge qui a été fabriquée avec 5,5 kg de fraises bio fraîchement récolotées. Cette poudre peut s'incorporer dans vos préparations de type patisserie. La lyophilisation permet de garder le goût, la couleur et les différents nutriments contenus dans le fruit.
Lyo Food
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Description

 

Valeurs nutritionnelles

Compositionpour 100 gpar produit
Valeur énergétique (Kcal) 351 1755
Valeur énergétique (kJ) 1477 7385
Lipides (g) 3 15
Dont acides gras saturés (g) 0.2 1
Glucides (g) 63 315
Dont sucres (g) 54 270
Fibres alimentaires (g) 22 110
Protéines (g) 7 35
Sel (g) 0 0
Poids sans emballage (g) 500
Poids avec emballage (g) 540
Nombre de portions 100
Durée de vie (à partir de la date de fabrication) 2 ans
Ingrédients Fraise bio 100%. 500 g de poudre = 5 kg de fraises fraîches.
Mode de préparation À verser dans vos boissons, yaourts, smoothies, cocktails, plats, patisseries, sauces ...
Conditionnement Fermeture zip
Méthode de fabrication Lyophilisé
Origine de la marque Pologne
Conseils Après ouverture, conserver hermétiquement fermé dans un endroit frais et sec.