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Piment jalapeño lyophilisé

Référence : SG-12-05

Largement utilisé dans les recettes mexicaines, le piment jalapeño n'est pas très fort et peut donc s'ajouter assez facilement dans vos divers plats, si vous souhaitez y ajouter du goût.

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Super Garden
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Description

Sur l'unité de Scoville (qui est une échelle permettant de mesurer la force des piments), la force du piment de jalapeño se situe environ à 4 000, ce qui fait de lui un piment pas très fort, d'où sa popularité !

Originaire du Mexique, ce piment fait parti des ingrédients de base dans la cuisine sud-américaine. Parfait pour parfumer vos plats à base de viandes, poissons, légumes ou encore en sauces, vous pourrez également l'utiliser pour agrémenter vos fajitas et chili con carne.

Le piment jalapeño, c'est :

- A ajouter dans tous vos plats pour y ajouter du goût

- Se garde à température ambiante pendant un an

- Facilement transportable dans sa boîte hermétique

Valeurs nutritionnelles

Compositionpour 100 gpar produit
Valeur énergétique (Kcal) 391 117
Valeur énergétique (kJ) 1625 487.5
Lipides (g) 17.5 5.3
Dont acides gras saturés (g) 3.3 1
Glucides (g) 33 10
Dont sucres (g) 31.3 9.4
Fibres alimentaires (g) 25.7 7.7
Protéines (g) 0 0
Sel (g) 0.1 0.1
Méthode de fabrication Lyophilisé
Poids sans emballage (g) 30
Poids avec emballage (g) 70
Durée de vie (à partir de la date de fabrication) 1 an
Ingrédients Piment jalapeño (100%).
Mode de préparation A verser dans vos plats, sauces, soupes...
Conditionnement Boîte refermable
Conseils Après ouverture, conserver hermétiquement fermé dans un endroit frais et sec.
Origine de la marque Lituanie