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Grillon - Curcuma

Référence : JI-09-16&
Pour ceux qui n'osent pas encore tester les insectes natures, commencez par des grillons au curcuma. À l'apéritif, ces petits insectes assaisonnés attireront l'attention de vos convives. S'ils seront repoussés dans un premier temps, leurs avis changeront rapidement après avoir goûté ces grillons croustillants de la marque Jimini's. Voir la description détaillée
Jimini's
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Description

Élevés en Europe et cuisinés en France, les grillons ne sont pas réservés à la survie, au contraire. Ils pourraient devenir une habitude de consommation courante en France dû au fait qu'ils soient écologiques et sains. Les grillons ont un goût naturellement proche de la noisette et sont assaisonnées par Jimini's au curcuma, qui a un arôme boisé et chaud. Idéal à l'heure de l'apéro ou pour assaisonner vos salades. 

Au niveau de l'aspect environnemental, les insectes ont besoin de moins d'espace ou moins d'eau que la viande bovine, la volaille et le porc. Beaucoup moins d'eau. Ils ont également besoin de moins de nourriture. Leur croissance est bien plus rapide et 80% de l'insecte est comestible contre 55% du poulet et 40% du porc et du boeuf. Enfin, un insecte produit 99% d'émissions de gaz à effet de serre en moins que le boeuf. Les sont donc sains et... écologiques ! 

Avis aux réfractaires : d'après Jimini's, vous consommez déjà un demi-kilo d'insectes par an à votre insu, que ce soit dans les jus ou dans les céréales. Alors, tant qu'à faire, autant choisir la saveur qui convient le plus. 

Les grillons de Jimini's saveur curcuma, c'est : 

- Un snack nutritif et riche en protéines (45 g de protéines pour 100 g)
- Une mode d'alimentation écologique
- Des aliments sans arôme artificiel, ni conservateur

Valeurs nutritionnelles

Compositionpour 100 gpar produit
Valeur énergétique (Kcal) 430 65
Valeur énergétique (kJ) 1797 270
Lipides (g) 19 2.9
Dont acides gras saturés (g) 7.3 1.1
Glucides (g) 14 2.1
Dont sucres (g) 2.1 0.3
Fibres alimentaires (g) 12 1.8
Protéines (g) 45 7
Sel (g) 2 0.3
Poids sans emballage (g) 15
Poids avec emballage (g) 27
Durée de vie (à partir de la date de fabrication) 1 an
Ingrédients Grillons domestiques entiers (Acheta domesticus)* déshydratés 70 %, curcuma 7,6 %, oignons déshydratés, farine de maïs, agent d´enrobage : gomme d´acacia , épices et plantes aromatiques (paprika, ail, fenouil, thym, romarin), sel.
Allergènes Les personnes qui sont allergiques aux mollusques et crustacés et/ou aux acariens peuvent avoir une réaction allergique à la consommation d´insectes. Peut contenir des traces de fruits à coque, de lait, de gluten, d´oeuf et de graines de sésame
Mode de préparation Pour profiter pleinement de la saveur du grillon, saisissez-en une franche pincée !
Conseils A conserver à l´abri de l´humidité et de la lumière. Après ouverture, à consommer dans les 3 jours.
Origine de la marque France