Galettes végétariennes

Variez les plaisirs pendant vos randonnées, courses au large et autres activités outdoor avec cette recette végétarienne de Trek'n Eat. Ces galettes végétales sont cuisinées à partir de pois chiches, d'oignons et de poireaux. Un mélange de saveurs qui saura ravir vos papilles !

En ce qui concerne sa préparation, comme tous les plats lyophilisés, vous devrez dans un premier temps verser l'équivalent de 165 ml d'eau bouillante jusqu'au trait 7 cm indiqué sur le sachet. Puis, il faudra laisser reposer 10 minutes. Contrairement aux autres plats lyophilisés qui seraient prêts à être dégustés, Trek'n Eat préconise de faire 4 parts de taille égale avec ce qu'il se trouve dans le sachet, puis de les dorer à la poêle. Vous obtiendrez alors des galettes un brin croustillantes.

En termes de nutriments, ces galettes sont extrêmement riches en protéines : environ 45 grammes pour cette portion. Parfait pour une pratique sportive. Elles vous apporteront également des glucides et des lipides, sans oublier des calories. Cela vous permettra de tenir en forme et éviter la fringale au bout de deux heures.

Les galettes végétariennes de Trek'n Eat, c'est :

- Une portion de 315 g après réhydratation

- Peut se consommer aussi bien au petit-déjeuner qu'au déjeuner ou au dîner

- Idéal pour la randonnée, le nautisme, l'alpinisme, le bikepacking, etc.