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Criquet - Trois baies - DLUO 09/2021

Référence : DE-09-232
Les criquets aux 3 baies de Jimini's, ce sont des insectes comestibles prêts à manger dans une boîte de 10 g. On en consommerait 500 g par an à notre insu. Autant choisir la saveur et la forme sous laquelle vous allez les déguster, non ? Voir la description détaillée
Jimini's
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Description

Les insectes sont généralement consommés natures, sucrés ou salés. Ce mode d'alimentation est décrit comme l'alimentation du futur. À tort parce que l'être humain en consomme depuis la nuit des temps. C'est d'ailleurs très répandu dans certaines régions du monde telles que l'Asie. Mais c'est vrai que le phénomène prend de plus en plus d'ampleur en France. 

Alors laissez-vous tenter par ces criquets aux 3 baies. Élevés en Europe, ils sont ensuite cuits à basse température en France par Jimini's et assaisonnés aux 3 baies : coriandre moulue, poivre blanc moulu et poivre noir moulu. Le tout avec une petite pointe de piments en poudre et du cumin. Cela en fait un snack idéal pour l'apéritif ou dès que vous avez un petit creux. 

Les insectes sont un moyen ludique de découvrir un autre mode d'alimentation à la fois sain et écologique : 

- Les criquets sont nutritifs. Ils sont riches en protéines (47 g pour 100 g), en fibres, en vitamines B1, B2, B12 et en omégas 3 et 6. Cela convient à tout le monde : amateurs de sports comme d'apéros. 

- Les criquets sont également respectueux de l'environnement. Leur élevage consomme moins de ressources (eau et nourriture) et demande moins d'espace. En plus, ils produisent nettement moins de gaz à effet de serre. 

Pour résumer, les criquets aux 3 baies sont : 

- Sains, écologiques et bons
- Élevés en Europe, cuisinés en France
- Idéals pour épater vos amis à l'apéro

Valeurs nutritionnelles

Compositionpour 100 gpar produit
Valeur énergétique (Kcal) 363 36
Valeur énergétique (kJ) 1522 152
Lipides (g) 11 1.1
Dont acides gras saturés (g) 3.4 0.3
Glucides (g) 13 1.3
Dont sucres (g) 1.9 0.2
Fibres alimentaires (g) 13 1.3
Protéines (g) 47 4.7
Sel (g) 2.4 0.2
Poids sans emballage (g) 10
Poids avec emballage (g) 22
Durée de vie (à partir de la date de fabrication) 1 an
Ingrédients Criquets migrateurs entiers (Locusta migratoria)* déshydratés 65 %, épices (coriandre moulue 3,6 %, poivre blanc moulu 1,5 %, poivre noir moulu 1,5 %, piments en poudre, cumin), farine de blé, agent d´enrobage : gomme d´acacia , oignon, sel, ail (contient des sulfites).
Allergènes Criquets. Les insectes contiennent les mêmes allergènes que les crustacés et les acariens. Fabriqué dans un atelier utilisant : gluten, soja, sulfites, sésame, lactose, fruits à coque.
Mode de préparation Vous pouvez déguster vos Criquets entiers ou ailes et têtes retirées.
Origine de la marque France
Conseils A conserver à l´abri de l´humidité et de la lumière. Après ouverture, à consommer dans les 3 jours.