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Criquet - Nature

Référence : JI-09-21
1 avis
Cette boîte de 15 g contient des criquets élevés en Europe et cuisinés en France. Dépassez les préjugés sur les insectes et osez goûter ces criquets croustillants. Voir la description détaillée
Jimini's
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Description

Si vous souhaitez acheter des criquets natures, vous faites alors partie de l'une de ces deux catégories de personnes : 

- Celle qui a déjà goûté la gamme d'insectes assaisonnés de Jimini's, qui a apprécié et qui veut passer à l'étape supérieure
- Celle qui a le goût de l'aventure et qui veut goûter le criquet sans être influencé par un quelconque saupoudrage d'épices 

Dans les deux cas, félicitations à vous. Vous avez dépassé le stade des préjugés et reconnaissez que les insectes sont une alternative crédible aux modes de consommation traditionnels. Et vous avez raison ! 

Outre son goût agréable et sa texture croustillante, qui en font un aliment apprécié pendant l'apéritif ou dans des plats, le criquet est également un aliment nutritif et écologique. En effet, les insectes sont très en protéines (70 g pour 100 g). Ils le sont aussi en fibres et en micronutriments (des vitamines, du fer et des omégas 3 et 6). Manger des insectes, c'est manger équilibré. 

En plus de leur qualité nutritionnelle, ils sont également respectueux de l'environnement. Leur élevage nécessite beaucoup moins d'eau, de nourriture et d'espace. Et comme si c'était pas assez, ils produisent 99% d'émissions de gaz à effet de serre en moins que le boeuf. Des apports nutritionnels équivalents pour des consommations de ressources moindres, que demander de mieux ? 

Pour résumer, les criquets natures de Jimini's, c'est : 

- Un insecte sain, écologique et bon
- Il peut s'inclure dans des recettes, dans une salade ou en dessert
- Les insectes sont élevés en Europe et cuisinés en France

Valeurs nutritionnelles

Compositionpour 100 gpar produit
Valeur énergétique (Kcal) 415 62
Valeur énergétique (kJ) 1804 271
Lipides (g) 14 2.1
Dont acides gras saturés (g) 5 0.8
Glucides (g) 0.5 0.1
Dont sucres (g) 0.5 0.1
Fibres alimentaires (g) 11 1.7
Protéines (g) 70 10.5
Sel (g) 0.5 0.1
Ingrédients Criquets migrateurs entiers (Locusta migratoria)* déshydratés.
Conseils A conserver à l´abri de l´humidité et de la lumière. Après ouverture, à consommer dans les 3 jours.
Durée de vie (à partir de la date de fabrication) 1 an
Poids sans emballage (g) 15
Poids avec emballage (g) 27
Allergènes Criquets. Les insectes contiennent les mêmes allergènes que les crustacés et les acariens. Fabriqué dans un atelier utilisant : gluten, soja, sulfites, sésame, lactose, fruits à coque.
Mode de préparation Vous pouvez déguster vos criquets entiers ou ailes et têtes retirées.
Origine de la marque France
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Bien
4/5 Anne-Marie
Un bon goût, mais un peu fade, et surtout, beaucoup de déchets, les élytres étant trop dures pour être avalées.