Pack Half Marathon dans le désert - Complet

Exemple d'Avitaillement - HALF Marathon zone chaude - Course à pied en auto-suffisance alimentaire sur 4 jours 

Composition de packs réalisée par Sébastien à partir du pack Marathon dans le désert Complet - Rachid El Morabity.
Cliquez ici pour visualiser ou imprimer le détail du pack en format PDF.
Poids net total (aliment brut sans le sachet) : 2,6 kg
Calories total : 11 700 kcal soit 2900 kcal par jour (moyenne) 

Chaque pack apporte entre 2000 et 4000 kcal selon les étapes auxquelles il faudra ajouter les gels ou encas divers si vous le souhaitez. Vous pouvez aussi modifier le pack selon vos envies et votre régime alimentaire (végétarien, vegan, sans gluten, sans lactose ...) pour cela contacter nous par mail sur team@lyophilise.com ou par téléphone au 02.97.87.23.73.  

Dans ce pack, les produits choisis ont le meilleur rapport poids/calories. 

Les aliments choisis sont peu voire pas épicés pour ne pas irriter l'estomac et l'intestin déjà soumis à rude épreuve. Trop d'épices peuvent engendrer des brûlures d'oesophage, des gaz voire mêmes des diarrhées qui risquent d'entacher la course.
Sauf le déjeuner et dîner du jour de repos afin de varier un peu et apporter de l'exotisme au menu sans pour autant risquer de compromettre la course. 

Petit Déjeuner: À base de muesli pour apporter énergie et fibres, facile à préparer et à digérer, en complément d'un compote. 

Pendant la course : Barres énergétiques et Boissons énergétiques. Concernant la boisson, celle-ci doit être hypotonique sous forte chaleur. La préparation doit être très diluée, jusqu'à 50% plus d'eau par rapport aux conseils de dilution pour une boisson isotonique. La boisson préparée doit être consommée en une bouche, c'est-à-dire à peu près 10 cl, toutes les 10-15 minutes. Pour une meilleure assimilation, variez avec un bidon seulement d'eau. 

Arrivée de course : Boisson de récupération à prendre dans les 30 minutes à l'arrivée de votre étape. Du taboulé, facile à préparer à froid, très digeste, se déguste froid et du boeuf séché favorisant la récupération musculaire et riches en sels pour contre balancer les pertes liées à la transpiration. 

Le soir : Un repas chaud, consistant car les nuits sont fraîches (inférieures à 10°C) et un dessert pour compléter l'apport énergétique. 

Information : La répartition, dit "théorique", Protéines Lipides Glucides est celle préconisée par l'AOI (Atlantide Organisation Internationale) soit respectivement 15%/30%/55%. 

La ration journalière et les données quantitatives en Glucides, Lipides et Protides sont des valeurs moyennes et théoriques issues de références bibliographiques* et de données recueillies sur de nombreux articles relatifs au marathon des sables rédigés par les coureurs et professionnels de santé. Ces valeurs sont données à titre d'exemple et doivent faire l'objet d'une confirmation auprès de votre Médecin traitant, Nutritionniste ou Diététicien. 

*Sports and Exercise Nutrition by WD McArdle, FI Katch and VL Katch copyright 1999 Lippincott Williams & Wilkins - Traduction Française De Boeck Université rue des Minimes 39 B-1000 Bruxelles, La Diététique du Sportif - Dr Jean Loup Dervaux Editions de Vecchi ZA 52, rue Montmartre 75002 PARIS, Règlement du Marathon des Sables.