Nos Produits Lyophilisés

Notre coeur de métier se sont les produits lyophilisés, des petits déjeuners, repas, desserts, fruits ... où l'eau a été retirée de la nourriture par sublimation. La sublimation permet à l'eau présente dans l'aliment concerné de passer d'un état solide à un état gazeux sans passer par l'état liquide. Cette technique permet de conserver à la fois le volume, l’aspect et les propriétés de l'aliment traité. Les aliments contiennent environ 65 à 80 % d'eau, c'est pour cela que les produits lyophilisés sont beaucoup plus légers.

Ces produits viennent de marques de toute l'Europe, du Royaume-Uni, de Norvège, de Pologne, d'Allemagne, de France ... Nous avons des petits-déjeuners lyophilisés sucrés avec le lait déjà intégré ou salé avec des œufs brouillés. Nous avons des entrées lyophilisés avec des taboulés se réhydratant à l'eau froide ou des soupes et nouilles se réhydratant à l'eau chaude. Nous avons aussi des plats lyophilisés à base de viande, de volaille, de poisson ou même végétariens. Nous avons une large gamme de desserts lyophilisés permettant de compléter l'apport énergétique et d'apporter la touche sucrée à la fin de votre repas.
Des fruits, légumes, plantes et smoothies lyophilisés en poudre vous sont aussi proposés pour vous apporter les minéraux et vitamines essentiels dont votre corps à besoin. Des packs alimentaires pour la Randonnée, le Marathon dans le désert, la Transpyrenea ont été confectionnés afin de faciliter votre choix.
Vous pouvez aussi choisir vos produits lyophilisés selon nos sélections (sans gluten, sans lactose, halal, double-portions ...) ou même selon votre activité (Randonnée, Marathon dans le désert, Expédition Polaire, Voile ...). Pour vous aider dans votre aventure, nous avons une liste de conseils permettant de vous accompagner.
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